b l o g

poliglota

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

A traditional recipe for a rich dark moist pudding. Ideal to be served with a brandy or whisky sauce.

The Ingredients

To make 2 x 2 pound or 4 x 1 pound puddings

3 ounces of flour
5 ounces of bread crumbs
5 ounces of suet
1¼ pounds of mixed dried fruit
1 small orange
1 small lemon
1 small cooking apple
2 eggs
1 tablespoonful of treacle
½ teaspoonful of mixed spice
½ teaspoonful of cinnamon
½ teaspoonful of nutmeg
1 small carrot
6 ounces of sugar (brown or white)
4 ounces of candid peel
Pinch of salt

christmas pudding

To make 4 x 2 pound or 8 x 1 pound puddings

5 ounces of flour
10 ounces of bread crumbs
10 ounces of suet
2½ pounds of mixed dried fruit
2 small oranges
2 small lemons
1 cooking apple
4 eggs
2 tablespoonfuls of treacle
1 teaspoonful of mixed spice
1 teaspoonful of cinnamon
1 teaspoonful of nutmeg
1 carrot
11 ounces of sugar (brown or white)
6 ounces of candid peel
1 pinch of salt

The Method of Mixture

Mix flour, bread crumbs, suet, and mixed dried fruit into a large bowl. Add grated orange and lemon rind and juice. Add grated cooking apple. Mix well. Add eggs, treacle, spices and grated carrot. Add sugar, candid peel and salt. Mix well. (Optional ingredient tablespoon of whisky or brandy).

Allow mixture to stand over night in a covered bowl.

Place mixture into well greased pudding bowls. Cover with grease proof paper and secure with string.

Pressure cook according to pressure cooker instructions.

Allow to mature for approximately one month before final serving.

The Serving

Warm through using a saucepan of water on a low heat for two hours approximately, being careful not to let any water enter the pudding or the saucepan to boil dry. DO NOT MICROWAVE.

The pudding may then be flamed at the table. Pour over the pudding two tablespoons of high proof whisky and set alight.

Ideally serve with a brandy or whisky sauce.

abc

Osoba posługująca się językiem na tym poziomie może z łatwością zrozumieć praktycznie wszystko co usłyszy lub przeczyta. Potrafi streszczać informacje pochodzące z różnych źródeł. pisanych lub mówionych. w spójny sposób odtwarzając zawarte w nich tezy i wyjaśnienia. Potrafi wyrażać swoje myśli płynnie. spontanicznie i precyzyjnie. subtelnie różnicując odcienie znaczeniowe nawet w bardziej złożonych wypowiedziach.

słuchanie

Nie mam żadnych trudności ze zrozumieniem jakiejkolwiek wypowiedzi mówionej - słuchanej "na żywo" czy odbieranej za pośrednictwem mediów - nawet przy szybkim tempie mówienia rodzimego użytkownika języka, pod warunkiem jednak, iż mam trochę czasu. by przyzwyczaić się do nowego akcentu.

czytanie

Rozumiem z łatwością praktycznie wszystkie formy języka pisanego, włączając w to abstrakcyjne lub językowo skomplikowane teksty, takie jak podręczniki, artykuły specjalistyczne i dzieła literackie.

rozmowa

Potrafię bez żadnego wysiłku brać udział w każdej rozmowie czy dyskusji. Dobrze znam i odpowiednio stosuję wyrażenia idiomatyczne i potoczne. Wyrażam się płynnie, subtelnie różnicując odcienie znaczeń. Jeśli nawet miewam pewne problemy z wyrażeniem czegoś, potrafię tak przeformułowywać swoje wypowiedzi, że rozmówcy są właściwie nieświadomi moich braków.

wypowiedź

Potrafię przedstawić płynny, klarowny wywód lub opis sformułowany w stylu właściwym dla danego kontekstu, w sposób logiczny i skuteczny, ułatwiający odbiorcy odnotowanie i zapamiętanie najważniejszych kwestii.

pisanie

Potrafię pisać płynne, zro­zumiałe teksty, stosując odpowiedni w danym przypadku styl. Potrafię pisać o złożonych zagadnieniach w listach, opracowaniach lub artykułach, prezentując poruszane problemy logicznie i skutecznie, tak by ułatwić odbiorcy zrozumienie i zapamiętanie najważniejszych kwestii. Potrafię pisać streszczenia i recenzje prac specjalistycznych i utworów literackich.

{slider=C1 - Effective Operational Proficiency}

Osoba posługująca się językiem na tym poziomie rozumie szeroki zakres trudnych. dłuższych tekstów. dostrzegając także znaczenia ukryte. wyrażone pośrednio. Potrafi się wypowiadać płynnie. spontanicznie. bez większego trudu odnajdując właściwe sformułowania. Skutecznie i swobodnie potrafi posługiwać się językiem w kontaktach towarzyskich i społecznych. edukacyjnych bądź zawodowych. Potrafi formułować jasne. dobrze zbudowane. szczegółowe. dotyczące złożonych problemów wypowiedzi ustne lub pisemne. sprawnie i właściwie posługując się regułami organizacji wypowiedzi. łącznikami. wskaźnikami zespolenia tekstu.

słuchanie

Rozumiem dłuższe wypowiedzi, nawet jeśli nie są one jasno skonstruowane i kiedy związki logiczne są w nich jedynie implikowane, a nie wyrażone bezpośrednio. Bez większych trudności rozumiem programy telewizyjne i filmy.

czytanie

Rozumiem długie i złożone teksty informacyjne i literackie, dostrzegając i doceniając ich zróżnicowanie pod względem stylu. Rozumiem artykuły specjalistyczne i dłuższe instrukcje techniczne, nawet te niezwiązane z moją dziedziną.

rozmowa

Potrafię się wypowiadać płynnie i spontanicznie, bez zbyt widocznego namyślania się w celu znalezienia właściwych sformułowań. Potrafię skutecznie porozumiewać się w kontaktach towarzyskich i sprawach zawodowych. Potrafię precyzyjnie formułować swoje, myśli i poglądy. zręcznie nawiązując do wypowiedzi rozmówców.

wypowiedź

Potrafię formułować przejrzyste i szczegółowe wypowiedzi dotyczące skomplikowanych zagadnień, rozwijać w nich wybrane podtematy lub poszczególne kwestie i kończyć je odpowiednią konkluzją.

piasnie

Potrafię się wypowiadać w zrozumiałych i dobrze zbudowanych tekstach, dosyć szeroko przedstawiając swój punkt widzenia. Potrafię pisać o złożonych zagadnieniach w prywatnym liście. w rozprawce czy opracowaniu, podkreślając kwestie. które uważam za najistotniejsze. Potrafię dostosować styl tekstu do potencjalnego czytelnika.


B - poziom samodzielności

{slider=B2 - Vantage}

Osoba posługująca się językiem na tym poziomie rozumie znaczenie głównych wątków przekazu zawartego w złożonych tekstach na tematy konkretne i abstrakcyjne. łącznie z rozumieniem dyskusji na tematy techniczne z zakresu jej specjalności. Potrafi porozumiewać się na tyle płynnie i spontanicznie. by prowadzić normalną rozmowę z rodzimym użytkownikiem języka. nie powodując przy tym napięcia u którejkolwiek ze stron. Potrafi - w szerokim zakresie tematów - formułować przejrzyste i szczegółowe wypowiedzi ustne lub pisemne. a także wyjaśniać swoje stanowisko w sprawach będących przedmiotem dyskusji. rozważając wady i zalety różnych rozwiązań.

słuchanie



Potrafię zrozumieć dłuższe wypowiedzi i wykłady oraz nadążać za skomplikowanymi nawet wywodami ­ pod warunkiem. że temat jest mi w miarę znany. Rozumiem większość wiadomości telewizyjnych i programów o sprawach bieżących. Rozumiem większość filmów w standardowej odmianie języka.

czytanie



Czytam ze zrozumieniem artykuły i reportaże dotyczące problemów współczesnego świata, w których piszący prezentują określone stanowiska i poglądy. Rozumiem współczesną prozę literacką.

rozmowa



Potrafię się porozumiewać na tyle płynnie i spontanicznie, że mogę prowadzić dość swobodne rozmowy z rodzimymi użytkownikami języka. Potrafię brać czynny udział w dyskusjach na znane mi tematy, przedstawiając swoje zdanie i broniąc swoich poglądów.

wypowiedź



Potrafię formułować przejrzyste, rozbudowane wypowiedzi na różne tematy związane z dziedzinami, które mnie interesują. Potrafię wyjaśnić swój punkt widzenia w danej kwestii oraz podać argumenty za i przeciw względem możliwych rozwiązań.

pisanie



Potrafię pisać zrozumiałe, szczegółowe teksty na dowolne tematy związane z moimi zainteresowaniami. Potrafię napisać rozprawkę lub opracowanie, przekazując informacje lub rozważając argumenty za i przeciw. Potrafię pisać listy, podkreślając znaczenie, jakie mają dla mnie dane wydarzenia i przeżycia.

{slider=B1 - Treshhold}

Osoba posługująca się językiem na tym poziomie rozumie znaczenie głównych wątków przekazu zawartego w jasnych. standardowych wypowiedziach. które dotyczą znanych jej spraw i zdarzeń typowych dla pracy. szkoły. czasu wolnego itd. Potrafi radzić sobie w większości sytuacji komunikacyjnych. które mogą się zdarzyć w czasie podróży w regionie. gdzie mówi się danym językiem. Potrafi tworzyć proste. spójne wypowiedzi ustne lub pisemne na tematy. które są jej znane bądź ją interesują. Potrafi opisywać doświadczenia. zdarzenia. nadzieje. marzenia i zamierzenia. krótko uzasadniając bądź wyjaśniając swoje opinie i plany.

słuchanie

Potrafię zrozumieć główne myśli zawarte w jasnej. sformułowanej w standardowej odmianie języka wypowiedzi na znane mi tematy, typowe dla domu, szkoły, czasu wolnego itd. Potrafię zrozumieć główne wątki wielu programów radiowych i telewizyjnych, traktujących o sprawach bieżących lub o sprawach interesujących mnie prywatnie lub zawodowo - wtedy, kiedy te informacje są podawane stosunkowo wolno i wyraźnie.

czytanie

Rozumiem teksty składające się głównie ze słów najczęściej występujących, dotyczących życia codziennego lub zawodowego. Rozumiem opisy wydarzeń, uczuć i pragnień zawarte w prywatnej korespondencji.

rozmowa

Potrafię sobie radzić w więk­szości sytuacji, w których można się znaleźć w czasie podróży po kraju lub regionie, gdzie mówi się danym językiem. Potrafię - bez uprzedniego przygotowania - włączać się do rozmów na znane mi tematy prywatne lub dotyczące życia codziennego (np.: rodziny. zainteresowań. pracy, podróżowania. wydarzeń bieżących).

wypowiedź

Potrafię łączyć wyrażenia w prosty sposób. by opisywać przeżycia i zdarzenia, a także swoje marzenia. nadzieje i am­bicje. Potrafię krótko uzasadniać i objaśniać własne poglądy i plany. Potrafię re­lacjonować wydarzenia i opowiadać przebieg akcji książek czy filmów, opisując własne reakcje i wrażenia.

pisanie

Potrafię pisać proste teksty na znane mi lub związane z moimi zainteresowaniami tematy. Potrafię pisać prywatne listy, opisując swoje przeżycia i wrażenia.


A - poziom podstawowy

{slider=A2 - Waystage}

Osoba posługująca się językiem na tym poziomie rozumie wypowiedzi i często używane wyrażenia w zakresie tematów związanych z życiem codziennym (są to np.: bardzo podstawowe informacje dotyczące osoby rozmówcy i jego rodziny. zakupów. otoczenia. pracy). Potrafi porozumiewać się w rutynowych. prostych sytuacjach komunikacyjnych. wymagających jedynie bezpośredniej wymiany zdań na tematy znane i typowe. Potrafi w prosty sposób opisywać swoje pochodzenie i otoczenie. w którym żyje. a także poruszać sprawy związane z najważniejszymi potrzebami życia codziennego.

słuchanie

Potrafię zrozumieć wyrażenia i najczęściej używane słowa, związane ze sprawami dla mnie ważnymi (np. podstawowe informacje, dotyczące mnie i mojej rodziny, zakupów, miejsca i regionu zamieszkania, zatrudnienia). Potrafię zrozumieć główny sens zawarty w krótkich. prostych komunikatach i ogłoszeniach.

czytanie

Potrafię czytać bardzo krótki, proste teksty. Potrafię znaleźć konkretne. przewidywalne informacje w prostych tekstach dotyczących, życia codziennego, takich jak ogłoszenia, reklamy, prospekty, karty dań, rozkłady jazdy. Rozumiem krótkie, proste listy prywatne.

rozmowa

Potrafię brać udział w zwykłej, typowej rozmowie wymagającej prostej i bezpośredniej wymiany informacji na znane mi tematy. Potrafię sobie radzić w bardzo krótkich rozmowach towarzyskich, nawet jeśli nie rozumiem wystarczająco dużo, by samemu podtrzymać rozmowę.

wypowiedź

Potrafię posłużyć się ciągiem wyrażeń i zdań, by w prosty sposób opisać swoją rodzinę, innych ludzi. warunki życia, swoje wykształcenie, swoją obecną i poprzednią pracę.

pisanie

Potrafię pisać krótkie i pros­te notatki lub wiadomości wynikające z doraźnych potrzeb. Potrafię napisać bardzo prosty list prywatny, na przykład dziękując komuś za coś.

{slider=A1 - Breakthrough}

Osoba posługująca się językiem na tym poziomie rozumie i potrafi stosować potoczne wyrażenia i bardzo proste wypowiedzi dotyczące konkretnych potrzeb życia codziennego. Potrafi formułować pytania z zakresu życia prywatnego. dotyczące np.: miejsca. w którym mieszka. ludzi. których zna i rzeczy. które posiada oraz odpowiadać na tego typu pytania. Potrafi przedstawiać siebie i innych. Potrafi prowadzić prostą rozmowę pod warunkiem. że rozmówca mówi wolno. zrozumiale i jest gotowy do pomocy.

słuchanie

Potrafię zrozumieć znane mi słowa i bardzo pod­stawowe wyrażenia dotyczące mnie osobiście, mojej rodziny i bezpośredniego otoczenia. gdy tempo wypowiedzi jest wolne a wymowa wyraźna.

czytanie

Rozumiem znane nazwy, słowa i bardzo proste zdania. np.: na tablicach informacyjnych i plakatach lub w katalogach.

rozmowa

Potrafię brać udział w rozmowie pod warunkiem, że rozmówca jest gotów powtarzać lub inaczej formułować swoje myśli, mówiąc wolniej oraz pomagając mi ująć w słowa to, co usiłuję powiedzieć. Potrafię formułować proste pytania dotyczące najlepiej mi znanych tematów lub najpotrzebniejszych spraw - i odpowiadać na tego typu pytania.

wypowiedź

Potrafię używać prostych wyrażeń i zdań, aby opisać miejsce, gdzie mieszkam oraz ludzi, których znam.

pisanie

Potrafię napisać krótki, prosty tekst na widokówce. np.: z pozdrowieniami z wakacji. Potrafię wypełniać formularze (np.: w hotelu) z danymi osobowymi. takimi jak nazwisko. adres, obywatelstwo.

Zima nie daje wielu okazji do wzmożonej aktywności. Dzień jest krótki, szybko robi się ciemno, a niskie temperatury odstraszają od spacerów. winter bird 4Długie wieczory warto więc wykorzystać na pogłębiania wiedzy. To szczególnie dobry moment  na naukę języków obcych. Pogłębiaj znajomość języka, którego uczysz się już od lat, a jeżeli osiągnąłeś już zadawalający poziom, zmierz się z nowym wyzwaniem i ...

go for another language

Znajomość języków obcych jest kluczem otwierającym drzwi do świata. Poliglotom żyje się łatwiej. Zgodnie z wytycznymi Rady Europy stawiamy na wielojęzyczność.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą. Króluje w niej język angielski dla firm i instytucji ze szczególnym wskazaniem na business english. Tematyka szkoleń obejmuje jednak wiele innych zagadnień związanych z używaniem języka angielskiego w pracy zawodowej.

Mamy nadzieję, że wśród przedstawionych propozycji każdy z Państwa znajdzie coś dla siebie.

mapa